新宿歌舞伎町本店

歌舞伎町店のインテリアは、“しゃぶしゃぶ"という 日本文化をしっかり感じてもらえる空間です。和の伝統的な雰囲気を感じる事ができながら、かつ、野菜をストックする特注の“野菜セラー”等のモダンで清潔感を重視した設備も備わっています。 旅館のレセプションのようなエントランスの向こうには、庭が設けられ、縁側に置かれた行灯が、空間全体にテラスのような開放感を与えます。中央ダイニングスペースは、それぞれの席が広い通路で区切られており、ゆったりくつろぎながら食事を楽しめるよう、十分プライベート性が保たれた客席となっています。