新宿東口店のインテリアは、温かみのある木材を基調に、塗り壁や水墨画で日本の伝統的な「和」の雰囲気を醸し出しています。 エントランスには庭園が設けられ、開放感のある空間にてお客様をお迎えいたします。3階フロア中央に置かれた牛のオブジェと各フロアに設置されている「野菜ブッフェコーナー」が「彩」を演出。 4階は2〜4名様利用に最適なお席になっており、2名様だと隣り合わせで座る新しいタイプのテーブル席になっています。3階はレイアウトがフレキシブルに組め、団体様に、より快適にご利用いただけるスペースになっています。